Bibliothèque `iot` (Simulée) :

• iot.connect("SSID", "PWD")
  Connecte l'ESP32 au WiFi.
• iot.read_temp()
  Lit la température (20-35°C).
• iot.send("topic", valeur)
  Envoie une donnée au Cloud (MQTT).
• iot.fan_on() / off()
  Active/Désactive le ventilateur.
• iot.sleep(secondes)
  Pause le programme.